천연 미네랄 안전한 생수 리스트
천연 미네랄과 안전한 생수 리스트에 대한 정보입니다.
이번 글에서는 ‘안전한 생수 리스트’에 대해 다루어 보겠습니다. 이유는 있습니다. 제 나이 20대 때 한 친구가 ‘앞으로 물을 사 먹는 시대가 올 거야’라는 말을 했습니다. 당연히 다른 친구들로부터 미친 X 취급을 받았습니다. 지천에 물이었고, 우리 집 우물물은 몇10년을 퍼냈는데도 마를 기미를 보이지 않았기 때문입니다. 그러나 그 친구 말이 맞았습니다. 물을 사 먹는 시대가 어느새 와 있는 것입니다. 그것도 고가에 말입니다. 따라서 이번 글에서는 사 먹는 물, 즉 생수에 대해 간단하게 설명해 보겠습니다.
생수 제조 과정 및 천연 Mineral
생수는 지하 암반층에서 원수를 취수한 후 침전, 여과, 살균 과정을 거쳐 제품화됩니다. 일반적으로 지하에서 채취한 암반수를 원수 저장조에 모아 오염물을 제거합니다. 모래 여과조로 이물질을 걸러내고, 2차 과정에서 철과 망간을 조절하기 위해 제철 제망간 장치를 사용합니다. 이후 물은 활성화 여과 장치로 보내져 맛과 냄새를 제거하고, 경수 연화장치, 정밀 여과기, 자외선 살균기를 거쳐 최종적으로 병에 담겨 소비자에게 전달됩니다.
생수에는 건강에 좋은 천연 Mineral이 풍부하게 함유되어 있습니다. 예를 들어, 제주삼다수에는 칼슘, 칼륨, 마그네슘, 바나듐, 실리카 등의 천연 Mineral이 다양하게 들어있습니다. 이러한 Mineral은 우리 몸에 필요한 5대 영양소 중 하나로, 단백질, 지방, 탄수화물, 비타민과 함께 중요한 영양소입니다.
생수의 미네랄의 중요성
Mineral 함량이 풍부한 생수 중에는 에비앙이 있습니다. 에비앙은 칼슘 함량이 69.13mg/L로 조사한 제품 중 가장 높은 미네랄 함유량을 보였습니다. 그러나 전문가들은 Mineral 섭취는 생수보다 다양한 음식을 통한 보충을 권하는 입장입니다. 사실 생수 1리터 보다 종합 비타민 한 알에 더 많은 Mineral이 들어있다는 점을 고려할 때, 음식물을 통한 Mineral 섭취가 더 중요하다는 것을 알 수 있습니다. 따라서 생수에 표기된 Mineral 함량은 경쟁의 척도가 되지 못한다고 볼 수도 있습니다.
미네랄은 우리 몸의 정상 작용에 필수적인 영양소입니다. 세포 대사와 뼈, 혈액 및 DNA 형성에 대단히 중요한 역할을 합니다. 비타민과는 달리 미네랄은 원자나 이온으로 구성되어 있으며, 우리 몸이 기능을 유지해 나가는데 필수적인 영양소라고 할 것입니다.
안전한 생수 리스트
우리나라에서 소비자들이 가장 선호하는 생수 브랜드는 ‘삼다수‘로 압도적인 37.7%를 기록한 것으로 나타났습니다. 그 뒤를 이어 아이시스 (9.0%), 스파클생수(6.8%), 백산수(6.0%), 에비앙(3.1%) 순을 보였습니다만, 이 데이터는 제품의 홍보와도 무관하지 않습니다. 다시 말해서 대기업 제품이 선호도가 높을 수 있다는 것입니다. 따라서 선택은 과거에 대장균 등 유해물질이 포함된 경력이 있는 제품은 무조건 피하는 것이 좋다는 말씀을 드리고, 중소기업 제품이라도 가성비 등을 따져서 선책을 하면 큰 무리가 없을 것으로 보입니다.
생수와 심해수의 차이와 선택
생수와 심해수는 모두 깨끗한 물을 의미하지만 특성은 다릅니다. 생수는 지하 암반층에서 얻어지는 원수로 정제 과정을 거친 뒤 제공되는 반면, 심해수는 깊은 바다에서 채취되며 수온이 낮고 미네랄이 비교적 풍부합니다. 개인의 취향에 따라 생수와 심해수 중 어느 것을 선택할지는 달라질 수 있습니다.
결론
어떤 가정에서는 생수보다 약수가 좋다는 생각에 동네 약수만을 고집하는 사람도 있습니다. 틀린 말이 아닐 수 있습니다. 약수란 화학적 공정을 거치지 않은, 말 그대로 우리 몸에 무해한 세균이 살아있는 물을 의미합니다. 생수는 안전을 위한 공정 과정에서 우리 몸에 꼭 필요하거나 무해한 세균도 어쩔 수 없이 처리해야 하는 경우도 있습니다. 그런 쪽에서 봤을 때 동네 약수가 생수보다 좋다고 말할 수 있지만, 중요한 것은 수질검사 이행 여부입니다. 그렇지 않은 물은 대장균을 비롯해 우리 몸에 유해한 세균들이 득실거릴 수 있다는 것을 알아야 합니다.
얼마 전 등산 갔을 때, 일행 중 한 명이 산속에 흐르는 도랑물을 ‘산삼 썩은 물이다’라고 하면서 마시던데, 과연 산삼이 썩은 물질 함량이 많은지, 돼지 똥 등에 의한 대장균 성분이 많은지 따져 봤을 때, 확률상 후자 쪽에 무게감이 실리는 기분이었습니다. 어쨌든 이 시기에 가장 안전한 물은 생수와 정수기 물이라고 볼 때, 등산이나 야외활동을 나갈 때는 꼭 생수를 챙겨 가시기 바랍니다. 도랑물을 산삼 썩은 물이라고 마시는 우를 범하지 마시기 바랍니다.
이상으로 천연 미네랄과 생수 리스트에 대한 포스팅을 마치겠습니다.
